Περιέχει συνδέσμους θυγατρικών. Εάν κάνετε μια αγορά με αυτούς τους συνδέσμους, θα κάνω μια αποζημίωση χωρίς πρόσθετη δαπάνη σε εσάς. Ευχαριστώ!

Μοιραστείτε στο Twitter
Μοιραστείτε στο Facebook
Μοιραστείτε στο Pinterest
Μοιραστείτε το email

Ενώ στην Κωνσταντινούπολη, πέρασα το μεγαλύτερο μέρος του χρόνου μου να κάνω δύο πράγματα: φαγητό καθώς και περπάτημα. Και το φαγητό ενώ περπατάτε, καθώς και περπατώντας στα εστιατόρια. Έχω αναφέρει ότι μου αρέσει το φαγητό;

Ένα από τα πιο αξέχαστα γεύματα ήταν σε ένα μικροσκοπικό εστιατόριο από τη γέφυρα Galata που ονομάζεται Kismet Muhallebecisi (Kucukpazar Cad. 68, Eminonu, Κωνσταντινούπολη). Ο Jodi από τους νομικούς νομάδες το είχε ανακαλύψει σε έναν οδηγό καθώς και επέμενε ότι έπρεπε να δοκιμάσουμε τα γεύματά τους.

Σε αυτό το εστιατόριο, αφορούσε το κοτόπουλο.

Πρώτο μάθημα: Σούπα πουλερικών. Ένα νόστιμο φαγητό άνεσης, ιδιαίτερα με επιπλέον λεμόνι καθώς και τσίλι, ωστόσο δεν είναι τόσο ξαφνικό.

Δεύτερο μάθημα: Μια τεράστια κατσαρόλα των πουλερικών Giblets!

Ναί. Σοβαρά.

Ποτέ δεν θα πίστευα ότι έτρωγαν τα εντυπωσιακά, ωστόσο δεν ήταν πραγματικά κακά. Ήταν τεμαχισμένα, καθώς και σοταρισμένα σε μεγάλες προσφορές βουτύρου. Δοκίμασε λίγο σαν σκοτεινό κρέας, με τη δομή των μανιταριών.

Όπως και πολλά τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένου του Haggis, ανακάλυψα ότι τα Giblets είναι νόστιμα όσο δεν πιστεύετε για αυτό που πραγματικά τρώτε.

Τα τσάι ήρθαν με μια πλευρά από ρύζι με βουτύρου.

Τρίτο μάθημα: πουλερικά πουλερικά!

Ένα επιδόρπιο πουλερικών; Βάζεις στοίχημα.

Αν και αυτή η πουτίγκα είναι φτιαγμένη από κοτόπουλο, δεν έχει καθόλου γεύση – είναι πιο χρησιμοποιείται ως ένας παράγοντας πάχυνσης, όπως ο Jello.

Τι γεύση έχει? Όπως και η βανίλια, η κανέλα καθώς και το μοσχοκάρυδο – κανένα ίχνος πουλερικών. Η υφή; Όπως και αν ενσωματώσατε την πουτίγκα καθώς και τη μαρέγκα – μια παχιά, άκαμπτη πουτίγκα. Νόστιμο και παχύ. Μην προσπαθήσετε να παρασύρετε ένα μόνοι σας – είναι μια κόλαση μιας επιχείρησης!

Όσον αφορά τα γεύματα στην Τουρκία, αυτό ήταν ένα από τα αγαπημένα μου. Πηγαίνετε να επιθεωρήσετε το kismet όταν βρίσκεστε στην Κωνσταντινούπολη – καθώς και βεβαιωθείτε ότι έχετε κανέλα στο πουλερικό πουλερικά!

Κάντε κλικ εδώ για να ελέγξετε τη δημοσίευση του Jodi σχετικά με την εκδρομή μας πουλερικών πουλερικών!

Λάβετε ενημερώσεις μέσω email από το Katenever Miss A Post. Εξάρτηση της εγγραφής οποτεδήποτε!

Όνομα Όνομα
Τελευταίο όνομα Namelast
Το email σας email
υποβάλλουν

Μοιραστείτε στο Twitter
Μοιραστείτε στο Facebook
Μοιραστείτε στο Pinterest
Μοιραστείτε το email