τι ήταν μια περίεργη εβδομάδα. Έχουμε τελικά παραδώσει τα κλειδιά στο παλιό διαμέρισμα ή το condo μας, έτσι είναι αντίο στους Surry Hills. Αυτό είναι το τελευταίο ηλιοβασίλεμα από αυτή την άποψη.
Έχουμε μικτά συναισθήματα για να αφήσουμε αυτό το σημείο. Ήταν ένα εξαιρετικό μέρος για να ζήσετε. Είχαμε κάποιες φανταστικές στιγμές εδώ. Μέρη, γεύματα, επισκέπτες, επιχειρήσεις που ξεκινούν, προγραμματισμός ταξιδιών … όλα συνέβησαν κάτω από αυτή τη στέγη. Παντρεύτηκαμε ακόμη και ενώ ήμασταν εδώ.
Αλλά ταυτόχρονα, αισθανόμαστε σαν να έχουμε ξεπεράσει και να ζούμε υπερβολικά το χώρο και πιθανότατα είναι καιρός να προχωρήσουμε. Αγαπάμε ήδη το νέο μας σπίτι και γειτονιά, η οποία είναι τυχερή. Η κ. Romance θα χάσει πολύ περισσότερο από εμένα, για το οποίο είμαστε συγκλονισμένοι.
Είναι απλά μια καλή δουλειά το υπόλοιπο του Σίδνεϊ είναι ακριβώς όπως το Instagram άξιο!
Το πράγμα που η κ. Romance θα χάσει τα περισσότερα για το Surry Hills είναι αυτό το μέρος: Paramount Coffee Project. Ήταν το τοπικό μας καφενείο και γνωρίζουν τις παραγγελίες μας από την καρδιά μας, κάτι που δεν είναι ενδεικτικό κατόρθωμα για κάπου τόσο απασχολημένος όσο και εκπληκτικό με το PCP.
Αυτά τα άνθη είναι στο τραπέζι μας, ενώ απολαμβάνουμε το τελευταίο μας πρωινό εδώ ως ντόπιοι.
Είναι μια βροχερή παλιά μέρα στο Σίδνεϊ σήμερα. Ο καλύτερος καιρός για να εγκατασταθεί πίσω και να απολαύσετε μερικές ανέσεις στο σπίτι … Δυστυχώς η κ. Romance έχει μια πολύ κουραστική μέρα μπροστά της. Φαίνεται ότι θα πρέπει να κάνω αρκετά κλοτσιές για τους δυο μας. Νομίζω ότι είμαι στην πρόκληση!
Αυτά τα αρτοσκευάσματα προέρχονται από την ψημένη εξέγερση στο Newcastle. Η Sally και ο Jerome Scarborough από τα κρασιά του Scarborough τους έβαλαν για να δοκιμάσουμε ενώ βρισκόμασταν στην κοιλάδα του Hunter να τους ελέγχουν την περασμένη εβδομάδα. Τώρα δεν μπορώ να σταματήσω να σκέφτομαι αυτά τα νόστιμα αγροτεμάχια στυλ του Yum.
Ίσως χρειαστεί να κάνετε ένα άλλο ταξίδι μέχρι τον κυνηγό ξανά σύντομα για να φάτε περισσότερο!
Σήμερα το πρωί τα σύννεφα πάνω από την πόλη είναι τόσο χαμηλά. Νωρίτερα η κ. Romance δεν μπορούσε καν να δει τον Πύργο του Centrepoint. Ελπίζω ότι αυτό δείχνει ότι θα είναι μια μεγάλη μέρα. Είμαστε έτοιμοι για ένα πολυάσχολο Σαββατοκύριακο και θα ήταν κρίμα αν ήταν τόσο βροχερό όσο ήταν η άλλη μέρα.
Δεν θεωρώ κανονικά τα μπιφτέκια ψαριών να βρίσκονται στην ίδια σφαίρα με τα κανονικά μπιφτέκια … αλλά αυτό πρέπει να ληφθεί υπόψη. Είμαστε στο κατάστημα ψαριών του Merivale στο Potts Point για ένα αποχαιρετιστήριο μεσημεριανό με τον σύντροφό μας Jess.
Αυτό το μπιφτέκι είναι κάτι άλλο – δεν μπορώ να πω αν είναι το τραγανό ψιλοκομμένο ψάρι, το καπνιστό μπέικον, η γροθιά τσίλι από το jalapeno ή το κουλούρι που είναι τόσο μαλακό, έβαλα τον αντίχειρά μου μέσα από την κορυφή όταν το πήρα. Ό, τι κι αν είναι, αυτό αξίζει να έρθετε εδώ από μόνο του.
Και τα τσιπ που κάνουν εδώ με πάνε πίσω στο παλιό βέλος, το οποίο είναι πράγματι έπαινος!
Είμαστε πίσω στο Ferry απόψε, αξιοποιώντας στο έπακρο την απίστευτα Κυριακή δημόσια συμφωνία μεταφοράς του Σίδνεϊ. $ 2,50 για απεριόριστα μητροπολιτικά ταξίδια! το αγαπώ αυτό!
Το ηλιοβασίλεμα μέσα από τη γέφυρα του λιμανιού και το νερό κάτω από την κυκλική αποβάθρα είναι απλά εκπληκτική!
Και έτσι τελειώνει μια άλλη ξέφρενη εβδομάδα και πολυάσχολο Σαββατοκύριακο. Η γάτα του φίλου μας Kizmet, που εμφανίζεται σε προηγούμενα ημερολόγια Instagram – αισθάνεται σαφώς το στέλεχος. Έπεσε κοιμισμένος στη μύτη της!
Ελπίζω ότι το σαββατοκύριακο σας ήταν καλό. Πείτε μας τι έχετε κάνει στα σχόλια!
Εικόνες από τον κ. Και την κ. Romance μέσω του Instagram: @mrandmrsromance, @hairromance, @Christina.Butcher – Account Insta και @angrybastard φυσικά!